Washilah – Himpunan Mahasiswa Jurusan (HMJ) Ilmu Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi (FST) UIN Alauddin Makassar adakan Seminar Peternakan dengan mengusung tema “Peran Peternakan dalam Menjaga Ketahanan” di Aula Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI), Senin (11/12/2023).
Salah satu narasumber perwakilan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan, drh Nurlina Saking mengatakan bahwa saat ini pihaknya terus berusaha untuk meningkatkan efisiensi distribusi dan strategi ketahanan pangan untuk kesejahteraan masyarakat dengan pengembangan teknologi pengelolaan pangan. Ia juga menggaungkan kondisi pangan Sulawesi Selatan saat ini dengan beberapa data yang ia paparkan.
“Sulawesi Selatan, utamanya dari Kabupaten Jeneponto itu menjadi peringkat pertama sebagai distributor kuda secara nasional,” jelasnya.
Dosen Ilmu Peternakan, Dr Ir Andi Suarda.menjelaskan pentingnya strategi pengelolaan yang baik untuk membentuk sumber daya manusia yang berkualitas sebagai unsur utama dalam meningkatkan ketahanan pangan nasional, selain memusatkan fokus dalam inovasi dan peningkatan kualitas alat atau mesin pangan saja.
“Dalam ilmu manajemen itu ada enam unsur dan manusia menjadi unsur pokok atau kepala untuk mejalankan unsur-unsur lainnya seperti mesin, material, dan sebagainya,” jelasnya.
Sementara itu, Ketua HMJ Peternakan Muhammad Saenal Aqsa menjelaskan bahwa kegiatan tersebut merupakan bagian dari rangkaian acara Festival Peternakan 2023 yang bertujuan agar mahasiswa UIN Alauddin dapat mengenal dan mengeksplorasi lebih dalam terkait Jurusan Ilmu Peternakan dan perannya.
“Semoga tujuan tersebut dalam segi ilmu, wawasan, dan meningkatkan intelektual dapat tercapai,” harapnya.
Penulis: Amar Ma’ruf (Magang)
Editor: Nabila Rayhan
